Ο μαγνήτης των σκέψεών μας

Έχετε παρατηρήσει πως οι θετικοί άνθρωποι διάγουν μια ευτυχή ζωή, ενώ οι αρνητικοί έρχονται συχνότερα αντιμέτωποι με κάθε είδους ατυχία; Δεν είναι καθόλου τυχαίο. Οι άνθρωποι είμαστε μαγνήτες του καλού και του κακού, της ευτυχίας και της δυστυχίας, ανάλογα με το τι εκπέμπουμε. Όταν κάνουμε μια δουλειά και μας ζητούν να την υποβάλλουμε και εμείς […]

Κάνουμε τη σχέση μας πιο δυνατή

Στη σχέση μας με τον σύντροφό μας έχουμε την επιλογή να εστιάζουμε στα θετικά της συνύπαρξής μας ή να γκρινιάζουμε με όσα δεν μας αρέσουν ή δε μας ταιριάζουν. Για να εστιάσουμε στα θετικά χρειάζεται να είμαστε θετικοί άνθρωποι εμείς οι ίδιοι. Δεν λέμε να παραβλέπουμε τα πάντα, απλώς να μη μεγαλοποιούμε καταστάσεις που θα […]

Corndogs – λαχταριστά και νόστιμα

Υλικά 12  λουκάνικα Φρανκφούρτης 12  ξυλάκια, καλαμάκια 150 γρ.  Καλαμποκάλευρο 130 γρ.  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ.  αλάτι 1  πρέζα πιπέρι 50 γρ.  Ζάχαρη, κρυσταλλική 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 αυγό 240 γρ. Γάλα Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση συνταγής Προσθέτουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να […]

Απόσταση. Το μυστικό για υγιείς σχέσεις

Ο ποιοτικός χρόνος μαζί με τον σύντροφό μας είναι εξίσου σημαντικός για τη σχέση μας με τον ποιοτικό χρόνο που χρειαζόμαστε για τον εαυτό μας. Μια μικρή απόσταση μεταξύ μας, μπορεί να είναι σωτήρια. Η ανάγκη μας για συνύπαρξη είναι εξίσου δυνατή με την ανάγκη μας για ατομικότητα. Τα δύο μέρη μιας σχέσης χρειάζεται να […]

Πράσινη λεμονάδα

Ένα απροσδόκητο κοκτέιλ γεύσεων μας δίνει έναν εκπληκτικό χυμό με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Είναι η πράσινη λεμονάδα του καλοκαιριού και όχι μόνο. Χρειαζόμαστε: ένα αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο σε χοντρές φέτες δύο στικ σέλερι δυο φλιτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένο κέιλ χυμό από δύο λεμόνια ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ δύο μήλα […]

Πόδια ψηλά, για υγεία και ευεξία

Ποιός θα το φανταζόταν πως μια τόσο απλή κίνηση θα είχε τόσα οφέλη. Οι ειδικοί μας προτρέπουν να σηκώνουμε τα πόδια ψηλά για είκοσι λεπτά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο διευκολύνεται η ροή του αίματος και η καρδιακή λειτουργία,  ξεπρήζονται τα πόδια, βελτιώνεται η πέψη, το έντερο λειτουργεί καλύτερα, βελτιώνεται η λεμφική αποστράγγιση και […]

Λίμνη Κερκίνη, ένας παράδεισος στη γη

Η λίμνη Κερκίνη είναι ένα μικρός παράδεισος και βρίσκεται στον νομό Σερρών. Είναι ένας από τους 10 υγρότοπους διεθνούς σημασίας της Ελλάδας που ορίστηκε από τη συνθήκη Ramsar. Είναι μια τεχνητή λίμνη που δημιουργήθηκε το 1932, με την κατασκευή φράγματος στον ποταμό Στρυμόνα. Περισσότερα από 300 είδη πουλιών έχουν παρατηρηθεί στην περιοχή, 50 από τα […]

Κοντοσούβλι σπιτικό

Το τρώμε στις ταβέρνες και γλείφουμε και τα δάχτυλά μας. Το κοντοσούβλι μπορούμε όμως να το φτιάχνουμε και στο σπίτι μας ανά πάσα στιγμή. Ζητάμε από τον χασάπη να μας κόψει όσο χοιρινό χρειαζόμαστε σε κομμάτια. Παίρνουμε ξυλάκια για σουβλάκι. Κόβουμε πράσινες, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές σε τετράγωνα κομμάτια. Περνάμε εναλλάξ τα κομμάτια του κρέατος […]

Οι αγαπημένες σιωπές των εραστών

Μιλάμε, γελάμε, αγγιζόμαστε και κάποια στιγμή έρχεται η σιωπή. Μήπως κάτι δεν πάει καλά, μήπως στερέψαμε από λόγια για να μοιραστούμε; Η σιωπή ανάμεσα σε ανθρώπους που γνωρίζονται καλά και αγαπιούνται βαθιά είναι απλώς μια παύση. Μια νησίδα ξεκούρασης, στην οποία ο καθένας μπορεί να μείνει μόνος με τις σκέψεις του και να ξαποστάσει. Μπορεί […]

Βόλτα με το αυτοκίνητο

Η στεναχώρια, το άγχος, η πίεση και το στρες συχνά μας δημιουργούν τάσεις φυγής. Νομίζουμε πως αν φύγουμε μακριά θα ξεφύγουμε από τα προβλήματά μας. Κι ενώ στην πραγματικότητα τα προβλήματά μας είναι πάντα εκεί, το μόνο που χρειαζόμαστε είναι μια άλλη ματιά σε αυτά. Μια εύκολη λύση είναι να πάρουμε το αυτοκίνητό μας και […]