Συνταγή έκπληξη με… σέσκουλα

Μπορεί να μην το έχετε φανταστεί, αλλά με δυο ματσάκια σέσκουλα μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο και σχετικά ελαφρύ πιάτο μέχρι να πείτε… σέσκουλο!

Πλένετε τα φύλλα προσεκτικά για να απομακρυνθούν χώματα και ζωύφια.

Σοτάρετε σε μια μικρή κατσαρόλα μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

Γυρίζετε τα σέσκουλα στο κρεμμυδάκι και το λάδι και, μόλις μαραθούν, ρίχνετε λίγο πελτέ αραιωμένο σε νερό, αλατοπιπερώνετε και το αφήνετε να βράσει για πέντε λεπτά.

Και σε αυτό το σημείο έρχεται η έκπληξη!

Μόλις σβήσετε τη φωτιά, τρίψτε μέσα στην κατσαρόλα λίγη φέτα και ανακατέψτε να πάει παντού, να λιώσει και να μοιράσει τα αρώματά της. Μπορεί να φαίνεται ταπεινό, αλλά είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Top Articles

pexels-jonathan-borba-3578783

Η μυρωδιά της θαλασσινής αύρας, ο ήχος του φλοίσβου, η υγρή άμμος …

pexels-andrea-piacquadio-3967023

Η φωνή του συντρόφου μας είναι από τις πιο οικείες που ηχούν …

pexels-sora-shimazaki-5938225

Ακόμη ένας πονοκέφαλος για τη γυναικεία ομορφιά. Εμφανίζονται σε όλες τις ηλικίες, …

pexels-cottonbro-4505454

Ας κάνουμε μια υπόθεση εργασίας. Βγαίνουμε για καφέ με μια φίλη μας …

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν συναινέσετε ή να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.